先講結論：台灣冬天這樣穿
台灣的冬天（12 月～2 月）平地平均氣溫大約在 13～26°C，沒有零下的嚴寒，但北部濕冷、南部晴暖、高山接近 0°C，同一趟旅程可能遇到好幾種天氣。最實用的原則是洋蔥式穿法，冷了加、熱了脫：
- 台北等北部：長袖＋毛衣或刷毛＋防風防潑水外套，帶一把折傘
- 台中、高雄、墾丁：短袖或薄長袖＋薄外套，白天可能會熱
- 清境、阿里山、合歡山：羽絨外套、毛帽、手套、保暖長褲，一樣都不能少
這篇專講氣溫與穿搭；冬天去哪裡玩（溫泉、草莓、櫻花、跨年、春節），請看 台灣冬季旅遊攻略（12–2 月）。
12 月～2 月各地平均氣溫
以下是中央氣象署 1991–2020 年氣候平均值（平均最低～平均最高，四捨五入到整數）。這是長期平均，不是預報；寒流來時台北可能降到 10°C 以下，出發前請再看即時天氣預報。
- 台北：12 月 16～21°C｜1 月 14～19°C｜2 月 14～20°C
- 台中：12 月 15～24°C｜1 月 13～22°C｜2 月 14～23°C
- 高雄：12 月 18～25°C｜1 月 16～24°C｜2 月 17～25°C
- 墾丁（恆春站）：12 月 20～25°C｜1 月 19～24°C｜2 月 19～26°C
- 花蓮：12 月 17～23°C｜1 月 16～21°C｜2 月 16～22°C
- 日月潭（海拔約 1,000 m）：12 月 13～21°C｜1 月 11～19°C｜2 月 12～20°C
- 阿里山：12 月 5～13°C｜1 月 3～11°C｜2 月 4～12°C
- 玉山（海拔約 3,850 m，高山參考）：12 月 -2～7°C｜1 月 -4～5°C｜2 月 -3～5°C
清境（海拔約 1,700～2,000 m）和合歡山（武嶺約 3,275 m）沒有氣象署的氣候平均值。清境的溫度大致介於日月潭與阿里山之間；合歡山可參考玉山，冬季清晨常在 0°C 上下，部分路段會結冰，冷氣團南下時有機會下雪。
北部（台北、九份、宜蘭）：重點是防風防雨
台北 1 月平均約 14～19°C，數字看起來不低，但東北季風帶來的細雨與濕氣讓體感比數字更冷，而且一般室內多半沒有暖氣。建議這樣穿：
- 發熱衣或長袖＋毛衣／刷毛＋防風防潑水外套
- 輕便折傘或雨衣，鞋子選防滑、不怕濕的
- 去九份、北海岸、陽明山這類靠山臨海的地方，風更大，再加一條圍巾
- 寒流來時（平地 10°C 以下），加一件可收納的輕羽絨
中南部（台中、台南、高雄、墾丁）：白天像春天，早晚加外套
中南部的冬天是乾季，晴天多。高雄 1 月白天平均約 24°C、墾丁更暖，白天穿短袖常常就夠；但台中早晚可以降到 13°C 左右，一天溫差接近 10°C。建議這樣穿：
- 短袖或薄長袖＋一件好穿脫的薄外套或針織衫
- 冬天陽光仍強，帽子、太陽眼鏡、防曬別忘了
- 墾丁冬季東北季風強（當地稱落山風），去海邊帶一件防風外套
東部（花蓮）：溫和，但風雨比南部多
花蓮 1 月平均約 16～21°C，比台北略暖，但東北季風期間也常下雨、海邊風大。穿法和北部差不多，薄毛衣＋防風外套就夠。如果從花蓮往合歡山方向上山，就要改用下一段的高山標準準備。
山區（清境、阿里山、合歡山）：一天之內差 20°C
最容易穿錯的是上山行程。早上在台中市區還是 13～22°C，幾個小時後到合歡山可能只剩 0°C 上下；阿里山 1 月平均最低約 3°C，看日出的清晨更冷。一般而言海拔每升高 100 公尺，氣溫約降 0.6°C。建議這樣準備：
- 羽絨外套（可收納的輕羽絨最方便）＋發熱衣＋保暖長褲
- 毛帽、手套、圍巾，看日出、拍星空時特別需要
- 防滑的運動鞋或登山鞋；結冰或積雪時路面很滑
- 合歡山遇到冰雪時可能要求加掛雪鏈，出發前留意公路局與太魯閣國家公園管理處的公告
想上合歡山追雪，可以參考 合歡山賞雪包車。
12 月、1 月、2 月分別怎麼穿
- 12 月：平地多數日子還算舒適，北部開始濕冷。台北穿薄毛衣＋外套，中南部薄外套即可；聖誕夜、跨年夜在戶外等煙火，晚上要多一層。
- 1 月：依平均值是全年最冷的月份。北部準備到可以加穿輕羽絨的程度；上山一定要全套保暖。
- 2 月：氣溫和 1 月差不多，春節前後仍可能有冷氣團；月底中南部白天開始回暖。賞櫻、春節走春，用洋蔥式穿法最保險。
想比較春夏秋冬哪個季節最適合去，可以看 台灣最佳旅遊時間。
冬季行李清單
- 發熱衣 1～2 件、長袖上衣、毛衣或刷毛外套
- 防風防潑水外套；要上山另帶輕羽絨
- 折傘或輕便雨衣
- 毛帽、手套、圍巾（上山或怕冷的人）
- 好走的防滑鞋、替換襪子
- 護唇膏、乳液（山上乾冷）
包車：外套放車上，冷了就加
冬天跨區旅遊最麻煩的，是一天之內要在「平地 20°C」和「山上 0°C」之間切換。包車整天是同一台車，羽絨外套、雨具、替換衣物都可以放在車上，下車前再穿，不用一路背著；下雨時門口上下車，也能依天氣把室內、戶外景點對調。清境、阿里山、合歡山這類山路，交給熟悉路況的在地司機。
- 一日包車小車 NT$4,000、大車 NT$6,500，8 小時，一台車含司機
- 司機以中文為主；預約與行前聯絡可以用英文、日文、韓文文字溝通，行程與上車點事先用文字確認，車上可用翻譯 App
冬季連假車輛有限，建議提早預約。在網站留下日期、人數與想去的地方，2 小時內回覆報價。